Objetivos

1. realizar un blog con las ultimas actualizaciones en el proceso de elaboración de los productos cárnicos embutidos.
2. lograr que nuestros visitantes aprendan de manera correcta la elaboración de productos cárnicos embutidos.
3. dar respuestas a los visitantes que tienen dudad con algún proceso de elaboración.
4. Dar a conocer la importancia de las BPM y HACCP en la elaboración de productos cárnicos embutidos.